黑色的皮蛋，白色的咸蛋，紅色的蛋黃，隨著端午節臨近，湖北特色的松花皮蛋、紅心咸鴨蛋等節令性食品也進入了出口高峰期。
“蛋品是湖北省優勢農產品，一直備受國際市場青睞。鴨蛋微寒性涼，很適合在夏季食用，我們端午節相關的海外訂單也是源源不斷。” 湖北神丹健康食品有限公司總經理李清逸說。李清逸表示，在武漢海關的幫助下，神丹公司今年取得了向更多國家和地區銷售產品的資格，市場進一步拓展，最近生產線都是開足馬力趕制訂單。
為了保障皮、咸蛋等食品在節前順利走出國門、送達海外消費者手中，武漢海關創新實施“進出口鮮活易腐食品抽樣后放行”的便利化監管措施，符合條件的企業可當天申報、當天優先安排查驗送檢、當天放行，平均可為企業節省檢測時間7-10天。在申報、查驗、出證各個環節，該關還指定專人為企業提供業務輔導、解答問題咨詢，讓企業出口更順暢、更快捷。
在確保快速通關的同時，武漢海關不斷健全“源頭共管、全程追溯”監管模式，嚴把出口蛋品質量安全關。堅持推行基于haccp計劃的食品安全管理體系，運用規范管理手段強化對原料管理、生產加工、包裝及儲運過程中的食品安全控制。幫助企業對標不同進口國家和地區的食品生產管理要求，有針對性地加強重點食品安全項目監測。指導出口企業制定出境蛋品追溯管理程序，實現從養殖場到餐桌的全程可追溯，讓消費者買得放心、吃得安心。
據統計，今年1-5月，武漢海關累計監管出口皮、咸蛋1667噸，貨值達3280萬元。（劉清秀、代生云/文）
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