“得益于海關的政策指導，公司冰鮮雞對香港的對外推薦注冊得以快速獲批。我們趕在元旦、春節‘雙節’期間取得供港資質，冰鮮‘杏花雞’終于順利進軍香港市場。”廣東盛加農牧有限公司經理介紹，該公司一批重1.56噸、貨值4.29萬港元的冰鮮“杏花雞”在廣州海關所屬肇慶海關現場關員的監管下輸往香港。
據悉，這是肇慶地區“杏花雞”首次走上香港市民的餐桌。“杏花雞”又稱“米仔雞”，生長于廣東肇慶封開縣杏花、漁撈一帶。
“無雞不成宴”。香港市民愛吃雞，香港市場對冰鮮雞的需求一直很大，每逢節日的市場需求量更是增長。內地冰鮮禽肉產品供港必須經過三道程序：企業首先需要向海關申請辦理對外推薦注冊，經企業注冊地海關專家評審通過后，經香港食環署現場評估檢查合格獲準供港。
為幫助企業實現對港出口“零”的突破，廣州海關與香港食環署積極溝通，以“線上”問卷調查代替食環署現場評估檢查，優化審批流程，快速辦理注冊申請，幫助企業冰鮮禽肉順暢供港。
隨著新春佳節臨近，港澳同胞對內地冰鮮禽肉需求大幅增加，廣州海關關區多家供港澳冰鮮禽肉企業加大生產供應。“為應對年節供港澳禽肉需求，目前我們已經把產能拉到最高。2021年平均每月對香港地區出貨量穩定在800噸左右，但是12月出貨量達885.6噸，增幅明顯。”廣東正利農牧有限公司經理介紹。
為確保港澳肉類供應安全穩定，廣州海關主動融入粵港澳大灣區“菜籃子”建設，以供港澳質量安全標準為標桿，從企業備案管理入手，加強備案服務引導和資質監督管理，從源頭上保障供港冰鮮冷凍禽畜肉質量安全。同時與香港相關部門保持密切聯系，采用視頻連線、問卷調查等“零接觸”方式開展對外推薦工作，助力企業打通冰鮮禽肉“供港之路”。（關悅/文）
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