近日，浦江特色食品“萬方腐乳”經金華海關檢驗合格，首次出口韓國和澳大利亞，兩批產品共計165箱、639.9千克。
“我們的腐乳在海外的品牌效應逐漸打響，身在海外的華人馬上就可以嘗到家鄉的味道啦。”浦江萬方工貿有限公司總經理嚴向平說，“腐乳在英文里叫‘soycheese’，就是‘大豆奶酪’的意思，現在歐美人最流行的腐乳吃法，是把腐乳碾碎，涂在面包片上，跟果醬一樣。”為了讓傳統行業進一步擴大出口市場，金華海關多方搜集國際市場準入標準，協助企業產品從口味、包裝、容量、安全標準等多方面進行改進，成功敲開了國際市場的大門。
“我們從原料供應、生產工藝、成品檢驗等多方面對出口腐乳產品規范管理、嚴格把關。”金華海關相關負責人表示，疫情以來，海關及時出臺幫扶企業復工復產措施，主動對接轄區內出口食品企業，開展針對性幫扶，從完善產品質量安全體系著手，健全原輔料控制、生產加工衛生、產品質量自檢自控和產品追溯等制度，幫助企業練好內功，提升產品質量，從而提高國際市場的競爭力，開拓新市場。據悉，該企業下一步還將意向出口印尼等東盟國家，讓更多國外消費者享受浦江腐乳的美味。（姚聰/文）
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