3月23日，甘肅一家出口備案水產品養殖場養殖的7674斤鱘魚作為魚子醬生產原料，經出口生產企業加工后，走上國際餐桌。這是甘肅鱘魚首次供應國際市場，標志著甘肅省特色產品出口再添新品種。
鱘魚子醬與鵝肝、松露并稱“世界三大美食”，具有極高的營養價值，廣受國際市場青睞。甘肅省鱘魚養殖場位于白龍江支流白水江，上游植被良好、水域寬廣、餌料豐富，非常適宜鱘魚養殖。
為支持甘肅鱘魚“走出去”，蘭州海關以“線上+線下”相結合的方式，線上指導企業改進質量管理體系，幫助完善飼料出入庫、疫病監測記錄、藥物處方管理等管理制度，線下開展水產品養殖相關法律法規宣講，提高企業質量安全主體責任意識。同時，指導企業加強疾病預防和監測，配備專職養殖技術員定期開展水生動物疫病監測；強化過程監管，通過養殖場監管手冊和后續現場監管，全面規范企業日常管理，督促企業持續符合出口水產品養殖場要求。
（魏珊珊/文）
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